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懂點讀心術玩轉大數據…卷煙零售全能店主這樣養成

來源: 東方煙草報 時間:2023-06-25 00:01:20 手機版

新零售時代,對零售店店長提出了很多新要求。要想成為一名優秀的店長,需要一路“武裝”自己,具備很多技能:熟練運用微信、支付寶、釘釘等工具,懂得利用大數據收集、整理信息……緊跟時代發展,不斷突破,在升級完善中練就零售經營的“全能型”人才,全能店長至此養成!

懂點“讀心術”

當下零售行業競爭日趨激烈,商品購買渠道豐富多彩,商品種類琳瑯滿目,面對多樣的選擇,消費者的需求變得更加多元。因此,一店之長就需要懂點“讀心術”,讀懂顧客心理活動并“投其所好”,推銷顧客喜愛的商品,滿足顧客所需所求,才能真正把握商機。

“讀心術”之青銅段位:根據顧客年齡大小推銷商品。兒童好奇心強、喜歡模仿,他們往往喜歡購買新奇又好玩的商品,也喜歡購買小伙伴們都有而自己卻沒有的物品,針對他們的需求不妨備一些火爆的動漫周邊產品;年輕人具有巨大的購買潛力,可以多推銷一些潮流、時尚、新穎的產品;中年顧客成熟穩重、傳統理性,他們注重商品的實際效用、價格和外觀的統一,可以推銷些大眾化、實用性的商品;老年人的消費觀比較成熟,消費行為理智,促銷、打折類的生活用品最能吸引他們。

“讀心術”之黃金段位:根據顧客衣著言行推銷商品。一個在生活方式上講究品位的人,穿著打扮往往比較整潔、時尚,言行舉止相對優雅,他們更注重品質消費、時尚消費和服務消費。在通過初步的詢問并確定需求的商品種類后,可以推銷一些富有特色、顏值高、品質好的高檔產品。衣著打扮相對比較普通的人,更注重商品的實惠程度與性價比,零售客戶可以重點向他們推薦大眾商品。

“讀心術”之王者段位:根據顧客動作表情推銷商品。“攻城為下,攻心為上。”此乃兵法中至高無上的原則。生活中,大家都希望遇到一個懂自己的人,而我們零售客戶就要做一個懂顧客的人。有些顧客存在“選擇困難癥”,面對繁多的商品猶豫不決、反復比較、左顧右盼。零售客戶應該敏銳觀察,及時根據他們的需求和購買目的給出合理的建議并詳細說明推薦的理由,贏得顧客的信任。同時,將一些散稱的小零食和可以試用的小商品讓顧客親自品嘗、試用也是不錯的方法。

(江蘇盱眙縣局 朱永梅/文)

靚店我來管

我是一名“90后”店長,在四川省廣元市朝天區負責經營一家超市。這幾年,大家都說生意不好做,但是我聽過一句話“不是生意不好做,而是你的生意不好做。”通過我的努力,我們這家店絕對是“這條街最靚的店”,而且幾年時間又新增了兩家分店。別人抱怨生意不好做,我們卻做得蒸蒸日上,這里面的秘訣您需要聽我說。

店面陳列有大學問。我的老板是80后,我們的店員都是90后,年輕女孩愛美,我們把這種“愛美”也延伸到商品陳列上。店里面不論是卷煙還是百貨,都是整齊干凈、陳列美觀的。我們在陳列中還充分發揮了“黃金位置”效用,層級分明,突出重點。如今大街小巷店鋪林立,要突出重圍,首先就要在陳列上下功夫,在這點上,周圍的店鋪就落后我們一大截了。

收銀系統可不只是能收錢。我喜歡看新聞,了解時事動態。幾年前,我曾看到過關于7-11等知名超市的新聞報道,開始意識到大數據分析的重要性,收銀系統的作用可不只是收錢。商品通過掃碼銷售后形成后臺數據,通過數據分析,我們可以準確地掌握顧客的需求和喜好,也能夠區分不同商品的淡季、旺季。有了這些可靠的數據,我們在貨源計劃、訂購、增補方面更符合顧客的需求,減少了不適銷貨品的庫存積壓。這便是我們的制勝法寶。

“互聯網+”一個都不能落。網絡時代下,新興事物越來越多,稍不留神就會被淘汰,我一直緊跟發展的步伐,店里早已開通微信、支付寶等多種支付方式,為顧客提供便利。同時,我會主動邀請顧客添加微信,通過微信及時告知熟客我們非煙商品的優惠活動信息。目前,我們已經能夠實現非煙商品的微信下單。我也正在思考如何推廣網上下單、降低商品配送成本,線上、線下更好地融合等問題,我還準備將店鋪加入美團、餓了么等團購網站,我們的小店未來擁有無限可能。

(四川廣元零售客戶 趙丹丹口述 鄭茜整理)

群友變“粉絲”

新零售是傳統實體店與互聯網相結合,線上線下齊發力的新型銷售模式。作為實體店店長不僅要提高銷售技巧,也要借用互聯網提升與顧客的互動溝通能力。

我有兩個微信群,每個群都在四百人以上,大多都是周邊的居民。細算一下,如果這些人都是超市的顧客,產生的效益不可小覷。然而好友再多,如果不好好維護,就無法產生效益,如何能把這些群友變成顧客,我下了一番功夫。

首先,利用晚上時間與顧客互動,擲骰子搶紅包,互動答題有獎,活躍群內氣氛,讓群友關注自己。

其次,我與有購買能力的群友私下聊天,了解顧客的喜好,并為群友建立個性化檔案,如果店里有新品活動,我會根據不同顧客的喜好,制訂促銷活動,盡力滿足所有顧客的需求。

再次,記住對顧客有特殊紀念意義的日子,比如生日或者結婚紀念日等,當天單獨給顧客發紅包,加強與顧客之間的聯系。

當群友成為顧客以后,我也會重點維護,除了熱情的態度,更會做好消費體驗,讓顧客在線上線下感受到同樣的熱情和真情服務。當店長具備這些能力之后,不僅群友變成了顧客,而且會變成“粉絲”。

(山東龍口零售客戶 戰英紅/文)

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