煙葉采摘很有趣，和很多人想象的不同，煙葉不是一次性采摘的，而是分批采摘，一個煙葉植株的采摘周期長達數周。以古巴煙田為例，整個煙葉收獲周期差不多要有30天。
煙葉采摘的時候先從植株的底部開始，采摘最低的2或3片小葉。通常這種第一片采摘葉是用于機制雪茄，品質在植株上算比較差的。同時對于陽植煙葉和陰植煙葉的采摘也有一些不同。
所謂陰植就是種植過程中有遮蓋，陽光不直曬煙葉，具體操作上就是用麻布帳篷遮蓋住植株，避免陽光直接照射的種植方法。利用陰植法種植的植株，煙葉薄、大、葉脈細，每棵植株有八至九對葉子，共分為七層，采摘的時候先從底部較低的葉子摘起，這部分葉子顏色比較淺，然后逐步向上直到植株頂部比較深的葉子。
所謂陽植簡單說就是煙葉種植過程中沒有任何遮蓋，直接曬太陽，直接在陽光下種植，使植株有充足的陽光照射的種植方法。利用陽植法種植的植株，煙葉厚，葉脈粗，油性大，用做捆綁葉和填料葉，每棵植株有六至七對煙葉，共分三層。對于陽植煙葉會跳著采，先采摘底部的煙葉，然后是中部比較淡的煙葉，例如沃拉多煙葉，之后采摘思高煙葉和上部的格里路煙葉，最后是兩片頂葉。
煙葉植株成熟之后第一次采摘的7天后，以3天為一個周期進行主采摘。最終會把所有的煙葉都采摘完，煙葉植株會被拔掉，土地要進行翻整，等待種下明年的煙株。這一點也是煙葉的特征，煙葉是一年一種，每年都必須培育新的植株，收成后又需要將老的連根鏟掉。所以每年的煙葉都是新的。
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