由于長期大量施用化肥,忽視有機肥的施用,土壤貧瘠化程度越來越嚴重,使得煙葉內在品質下降,香氣質變差,甚至風格喪失,工業可用性不高。加上多年連作,病蟲害加重,化學農藥的大量使用使得病蟲增強了抗藥性,大量天敵遭到殺傷,破壞了農田生態平衡,污染了煙葉生態環境,不僅造成煙葉中農藥殘留超標,也嚴重影響了烤煙生產的可持續發展。
隨著吸煙與健康問題日益受到人們的關注,加之煙葉生產過程中投入品的不合理使用,煙草質量安全問題日益突出,已成為煙草行業發展新階段亟待解決的問題之一。為此,煙草行業提出了發展綠色煙葉的生產措施。
綠色煙葉生產技術的研究是針對我國實際情況,運用環境科學技術和現代農業技術,合理使用農藥、化肥等農用化學品,在實現優質、低成本的同時,保證煙葉質量的安全性,通過改善農業生態環境,控制農業生產對環境的不良影響,實現煙葉生產資源、環境、社會的協調發展。隨著 “卷煙上水平” 戰略的深入實施,立足于優越的生態環境,云南多個煙區進行了綠色煙葉的開發與實踐,并取得了良好的效果。
昭通煙區昭魯壩子是昭通市的主要烤煙生產基地,是全市烤煙生產的最適宜區域,也是云南中煙、湖南中煙、廣西中煙等工業企業的高端品牌主料煙供應基地之一。近幾年,由于煙農片面追求產量,一些區域化肥施用量過大,煙株長勢過剩,導致部分煙葉質量嚴重下降,清甜香潤風格不凸顯,配方可用性下降。為了提高煙葉質量,彰顯煙葉特色風格,提高煙葉的安全性和工業可用性,昭通市煙草公司于2013-2014年在昭通市魯甸縣進行了綠色煙葉生產試驗示范,對推動昭通煙葉持續健康發展具有重要意義。
通過對照生產試驗,其中2013年供試品種為云煙97,2014年供試品種為云煙87,以及差異化的肥培模式。結果表明,綠色煙葉生產中施用有機肥或有機無機復混肥,減少了化肥的施用,有利于煙葉的成熟落黃。與常規煙葉相比,綠色煙葉上部煙葉的煙堿含量降低,化學成分更為協調,中、上部煙葉的雜氣略輕、濃度稍濃、刺激性略小,感官質量整體表現更好。
綠色煙葉生產中實施綠色防控技術可以有效降低煙草普通花葉病、煙草馬鈴薯 Y 病毒病等病害的發病率,控制蚜蟲、斜紋夜蛾等蟲害的發生,減少化學農藥的施用量,避免農藥殘留的發生,提高煙葉安全性,有利于昭通烤煙生產持續健康的發展。