不同品種的氮肥只有適量施用均可提高煙草的產量，但對煙草品質的影響卻不相同。硝酸態氮，即氮素以及硝酸根 形態存在的，如硝酸鈉、硝酸鈣、硝酸鉀以硝酸銨中的硝酸根，可以促進煙草體內檸檬酸和蘋果酸的積累，進而會提高 煙葉的燃燒性。
銨態氮，即氮肥中的氮以銨鹽形式存在。如 硫酸銨、氯化銨、碳酸氫銨、磷酸二銨和硝酸銨中的銨，可 促進煙草體內芳香性揮發油的形成，增強煙葉的香味。據河南、遼寧和安徽等地試驗表明，對煙草施用硝酸態 氮肥和銨態氮肥，增產效果是一致的。
但由于施用硝酸態氮 能提高煙葉質量，從產值來說，施硝酸態氮好于銨態氮肥。據 貴州等地試驗，與銨態氮相比，施硝酸態的煙田，煙株現蕾 早2-6天，成熟期早2-7天，且煙株增高，出葉快，葉面 積大。
各地試驗結果表明，硝酸鈉、硝酸鉀和硝酸鈉鉀等三 種硝酸態氮肥中以硝酸鈉為更好。我國硝酸態氮肥產量不多，有人對常見的硝酸銨進行了研究，除上等煙葉略低于硝酸鈉 和硝酸鉀的施用外，其它方面都無啥差別，所以硝酸銨應是 煙草的理想氮肥。
不同品種氮肥對煙草的施用效果，還會因降雨情況而有所變化。尿素施于土壤中很快會轉化成碳酸銨，以銨離子保 持在土壤中；硝酸鈉的氮以硝酸根存在于土壤中。如施肥后 不久降雨過量時，尿素處理的會明顯好于硝酸鈉，這是由于硝酸根很易被雨水沖走，造成氮素的丟失所致。
而在雨水不多的年份，尿素處理的煙草量及產值文都不如硝酸鈉處理的。可見，干旱年份硝酸鈉優于尿素，雨多年份尿素優于硝 酸鈉。為了安全穩妥起見，還是以硝酸態氮和銨態氮各占一半的硝酸銨為最好。
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