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葡萄酒開瓶后能放多久 葡萄酒開瓶后存放時間

來源: 用戶提交 時間:2023-05-15 05:51:15 手機版

現(xiàn)如今很多人都開始喝葡萄酒,但是一般葡萄酒的量在750ml,很多人在開瓶之后很難一次性喝完,那么葡萄酒開瓶后能放多久,可能很多人了解的都不是很多,小編收集整理了一下信息,下面就為大家解答,我們一起來學習一下吧。

葡萄酒開瓶后能放多久  葡萄酒開瓶后存放時間

葡萄酒開瓶后存放時間

起泡酒:1-3天

清爽型、甜酒、桃紅酒:5-7天

濃郁型白葡萄酒:3-5天

紅葡萄酒:3-5天

加強葡萄酒:28天(特殊)

葡萄酒開瓶后能放多久

葡萄酒打開后就會與氧氣反應,產(chǎn)生不同的香氣風味,所以適當醒酒能夠提高紅酒的口感,但過度氧化就會導致葡萄酒變質(zhì),所以打開后的葡萄酒,如果喝不完,一定要保存好,那葡萄酒開瓶后能放多久呢?一般在3-5天,保存好的才能一周。

葡萄酒打開后,需要盡快密封好,然后放到冰箱冷藏室中儲存,最長時間可以存放一周。另外還可以用紅酒保鮮真空瓶塞,將瓶內(nèi)抽成真空狀態(tài),這樣有利于葡萄酒的保存。

當然有些人喝酒比較少,甚至會忘記,導致存放超過一周,扔掉又覺得舍不得。其實也不用著急扔,因為超過一周的葡萄酒,并不代表不能喝了,只不過風味受到影響,并不是最佳狀態(tài),只要沒有出現(xiàn)醬油味、醋酸味,其實都是可以喝的,對身體健康并沒有什么影響。

另外比較特殊的是加強型葡萄酒,如雪莉酒、瑪莎拉酒等,由于釀造時就加入蒸餾烈酒,而且其本身度數(shù)也較高,一般打開后,在陰涼通風處或冰箱中可以存放28天,雖然儲存時間長,風味影響較小,但葡萄酒都是打開后建議盡早飲用,避免影響口感。

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